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暑い夏が近づいてきました。

今年の夏は、大幅な電力需要が見込まれているために、電力不足が心配されています。

そこで、家庭でできる節電対策に大きな力を発揮してくれそうなのが、「グリーンカーテン」。

別名「緑のカーテン」は、ツル性の植物を窓の外側やコンクリートの外壁に

這わせて育てるというものです。

元々地球温暖化防止活動として、総合学習の時間の実践活動として取り組んできた

小中学校も多数あり、この活動が、今回の震災を機に、更に注目されることになりました。

グリーンカーテンには、通常のカーテン同様、室内に入る直射日光を遮ってくれるほか、

葉の蒸散による冷却効果もあり、光だけでなく、熱も遮ってくれるのですね。

中部電力の報告によれば、グリーンカーテン設置により真夏のエアコン使用に

20～30％の省エネ効果があるそうです。

グリーンカーテンには、ゴーヤや朝顔、へちま、キュウリなど、ツル性の1年生植物がむいています。ヘチマは葉が大きくて数も多くつくので、少ない本数で立派なカーテンが作れます。

また、ゴーヤやきゅうりなどは収穫して食べられるので、楽しみが2倍になりますね。

朝顔は学校で育てた経験のある方がたくさんいらっしゃるので、気軽に始められそうです。

どの植物も、ネットにツルを這わせてどんどん葉を広げることができます。

だいたい、5月ごろが苗の植え時。

プランターに苗を植え始め、ツルが伸びてきたら、支柱やネットにうまく巻きつくように、

からませてあげましょう。

夏には見事に美しい緑のカーテンができあがることでしょう。

1年生の植物なので、室内に入る日差しが欲しくなる秋には枯れてしまいます。

ネットからきれいに枯れたツルなどを外して、また来年を待ちます。

緑のカーテンの育て方は、各地方自治体や電力会社など様々なサイトで紹介されています。

コメリドットコムのサイトには「how to 情報」として、グリーンカーテンの作り方が写真付きで掲載されています。http://www.komeri.com/howto/html/03610.html

この夏は、グリーンカーテンで、エアコンに頼り過ぎずに快適に過ごしてみませんか。

キャンドルならとても手軽に、いつもと違った雰囲気が楽しめます

一度使ったら便利でやめられない。

私にとってその1つが、食洗機です。

一度にたくさん洗えて乾燥までしてくれる。

その間に、外出したり、テレビを見たり好きなことができます。

寝る前にスイッチを入れておけば、朝にはスッキリキレイになるし、深夜電力でお得です。

本当に、主婦にとってとてもありがたい存在。

でもこの食洗機、失敗したことも、実は一度ではありません。

鉄板を洗って錆びてしまった、タッパーのパッキンを洗ったら熱で変形してしまった...などなど。

ご機嫌をみながらあれこれ使って、どうにかだいぶコツがつかめてきた、という感じです。

食洗機は手洗いよりも水道代の節約になる、といいますが、電気代はかかります。

そこで電気を少しでも節約するため、運転時間が短いスピーディーコースをいつも使っています。

あらかじめ、こびりつきや油の汚れはスクレーパー（汚れをこそげとるゴムべらのようなもの）で落としておくのがポイント。

こびりつき汚れもとれる！という専用洗剤もありますが、

洗い終わったときに汚れが落ちていないと、ものすごくがっかりしますし。

落としておいた方がよい汚れの目安は、水でさっと流しても落ちない汚れかどうか。

例えば卵かけごはんの後の黄色い汚れや、グラタンや煮込んだ鍋などのこびりつき、

動物性脂肪のような油汚れ、ケチャップやマヨネーズの残りなどは、

汚れが落ちない可能性があるので、取り除いておきます。

そうすれば、洗い終わった後も残さいフィルターにはほとんど汚れなく、洗い残しも防げます。

洗い残しをなくすコツは、食器の入れ方にもあります。

食洗機は一般的に、カゴの下のノズルが回転しながらお湯を噴射し、汚れを落としています。

汚れ部分に噴射されたお湯がしっかり当たるようにセットしてください。

キッチンにある他の家電も見てみましょう。

冷蔵庫は、24時間フル稼働している大型家電。

他の家電と違い、使っていないときはコンセントを抜いて、というわけにはいきません。

ドアの開閉を少なくする、庫内温度を上げないために熱いものはそのまま入れない、

食品を詰め込み過ぎない、といった省エネ運転の基本的なポイントはありますが、

意外と見落としがちなのが、冷蔵庫の外側。

冷蔵庫は底面や背面から放熱をします。

壁との間に適度なすき間がなかったり、ホコリがたまっていたりすると、

放熱できずに電気のムダを招くことに。

もし、なーんか最近冷えが悪くなったかな？と思ったら、故障を疑う前に、

冷蔵庫と壁との間にすき間がちゃんとあるか、

後ろや下にホコリがたまっていないかをみてみることをお勧めします。

でも冷蔵庫って、大きくて重たくて動かせないでしょう、と思われるかもしれませんが、

一般的な家庭用冷蔵庫（300L以上）には、底面の4つの角にキャスターが付いているものが多いので、実は簡単に動かせちゃいます。

冷蔵庫が大活躍する暑い夏が来る前に、ぜひ一度お掃除がてら、お試しを。

災害に見舞われた時は、被害状況やガス漏れ・火災などの二次災害予防情報、家族の安否確認、

今後の災害の見通し、 避難所や救済物資提供所といった生活情報など、多くの情報収集が

大切になります。

今回の震災では、電話がつながらない中、メールや災害伝言版といった文字情報サービスを利用する人が多かったと言われています。

特に、Twitterを筆頭に、多くのSNS（会員制交流サービス）がとても大きな力を発揮しました。調査会社ネットトレイディングスによれば、Twitterが133％、Facebookは114％とそれぞれアクセスを伸ばしたそう。

Twitterでは情報収集を、Facebookでは家族や友人と直接安否確認のやりとりを、という使い分けをしている利用者が多く見られました。

も数多く生まれました。

ただし、リツイート（再配信）が簡単にできることから、多くのデマが流れ、大きく拡散していった

という弱点も露呈し、混乱を招いてしまったことは否めません。

動画配信および共有サイトなども、利用者数やアクセスが大幅増加。

震災後の停電によってテレビ視聴ができなくなった地域などがあったこと、

さらにNHKや民放がサイマル放送（同じ時間帯に同じ番組を、違うチャンネルや放送方式、

放送媒体で放送すること）を実施したこともあり、

動画共有サービス「ニコニコ動画」などは震災関連のコンテンツで

アクセス数が113％となったとのこと。

ラジオも同じく、国内ラジオ放送をインターネットで同時にサイマル配信するサービス「radiko」を実施。ラジオ受信機だけでなく、パソコンやスマートフォン（スマホの場合は専用アプリのダウンロードが

必要）でラジオを聴くことができました。

検索サイト大手Googleは、いち早く災害情報の集めた特設サイトを提供。

安否情報をはじめ、災害地マップや災害関連、被災地情報、放射能、ライフライン、交通機関状況、医療等の情報がまとめられています。

ちなみに、読売新聞社説（2011/4/3）によれば、今回の震災で不通になった家庭などの固定電話は１５０万回線、阪神大震災の５倍にのぼりました。

また、災害に強いとされた携帯電話がほとんどつながらなかった理由として、「電波を中継する基地局が１万４０００か所で使えなくなり、利用者が殺到して回線がパンクしないよう接続制限したからだ」と指摘しています。

インターネットの普及で、情報収集方法は多様化しました。

いざというときに慌てないように、日頃から家族と一緒にその方法を確かめあってみてはいかがでしょうか。

La galette des rois（ラ・ガレット・デ・ロワ）というお菓子の名前を耳にしたことがあるでしょうか。

フランスの新年に欠かせないのが"王様のお菓子"という名を持つ"ガレット・デ・ロワ"。

アーモンドクリーム入りのパイに、"フェーブ"と呼ばれる小さな陶器が1つ入っており、これが当たった人は1年幸せが続く...という縁起モノです。

ガレット・デ・ロワは1月1日の14時に売り出されるのが慣習になっており、フランス人はこれを食べないと一年が始まらないといいます。日本でも、ガレット・デ・ロワを置く店が増えており、フェーヴだけを単独で販売する店もあります。

この行事は1月中に行うそうです。

新年は"ガレット・デ・ロワ"で運試しをしてみるのはいかがでしょう。

みなさん、定期的に購読する雑誌はありますか？

写真がとてもキレイで、盛り付けや食器がとてもステキなので定期購読はしてないものの、

私が毎回チェックする雑誌が【ELLE　ａ　ｔａｂｌｅ】です。

【ELLE　ａ　ｔａｂｌｅ】今月の特集は

「２時間以内で、すべて準備できる！パーティはアイデア勝負。」

この時期にピッタリ！！！！！

ELLE a tableで使う材料や調味料などは、高級輸入食品店にしか売ってないような

ものが多いので本当に作るのか？？ということはサテおきですが、

今回は行正り香さんの「トレンド鍋」というのも気になるので買ってみました。

お酒に合いそうなおつまみが色々。

簡単に揃わない材料を使うレシピが多いですが、目にもキレイでチャレンジしてみたくなります。

サーモンがこんなにオシャレに！

ピンクの紙面もかわいいです。

カフェの特集もいいです！

付録はDEAN&DELUCAのサロンエプロンです。

この雑誌を見ているとパーティーしたくなりますよ！

猛暑がやっと落ち着き、すごしやすくなってまいりました。

 この猛暑で気づかないうちに体に相当な疲れがたまっているはず。

イマサラながらの夏バテですね。

そんな疲れた体にお酢を取り入れてみませんか？

お酢は古くから人々の生活に親しまれてきた調味料で、疲労回復や消化吸収を助ける効果があると言われています。まさに夏バテ回復にぴったり。

ここ数年は飲むお酢が人気で、JR新橋駅には「黒酢バー」なるスタンドバーもあるそう。

そもそも「酢」とは、糖質を含む食材が主原料である糖質を含む食材（穀類や果実など）をアルコール発酵させた後に酢酸発酵させた調味料。米酢やりんご酢、ホワイトビネガー、バルサミコ酢などいろいろな種類があるのは、主原料が違うからなのですね。

そのままだとすっぱくて飲みにくいので、

果実酢を作って水や炭酸水と割って飲んではいかがでしょう。

作り方はすごくシンプル。

果物と氷砂糖と酢を1：1：1でビンに入れて1週間置いておくだけ。

氷砂糖がないときは、はちみつでも作ります。

作るときは、

・果物、氷砂糖・酢の順番に入れる。

・保存ビンは、一度沸騰したお湯で煮沸消毒してよく乾かしてから使う。

・保存は、冷暗所で。

の3つを注意すればいいだけなので、すごく簡単！

二日酔いにもおすすめですよ！